9倒入事先煎好的春天炒家常炒豆腐翻炒均匀 。
6锅中余油 ，气息
4锅中烧热适量油 ，简豆腐韭洗净切成小段 。春天炒家常炒翻面继续煎，气息直至豆腐的简豆腐外表全部金黄 ，下入切好的春天炒家常炒豆腐丁 。炒匀即可出锅 。气息
8接着下入红椒翻炒几下。简豆腐韭菜 、春天炒家常炒
10调入1茶勺的气息食盐和适量蚝油 ，撒上少许轻轻盐翻抖均匀。简豆腐
12调入少许鸡精 、春天炒家常炒
食材明细 ：豆腐1块、气息火腿 、简豆腐
鸡精 、盛出备用 。香菇 3朵 、红椒洗净 ，翻炒几下 。蚝油1/2汤勺 、先下入火腿丁炒出火腿香味 。滴入几滴香油 ，2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁，
5煎至豆腐底部金黄 ，生抽1/2汤勺 、
7下入香菇翻炒几下 。食盐1.5茶勺 、
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。
3香菇 、和火腿分别切成丁 ，红椒1个 、香油
做法：
1主要材料图 。