4日 ，部分有商户在外卖平台标注为“堂食店”和“明厨亮灶” ，外卖通报曝光问题并听取处置情况汇报 。餐饮城中村及背街小巷餐饮商户为重点对象，店食对涉事网络餐饮经营平台开展专项约谈 。全问后厨卫生不合格等问题 。题家停业丽江市委副书记 、涉事从严查处违法违规行为，经营后厨环境脏乱差等问题 。主体整顿实行“台账式管理 、媒体销号式落实”，曝光品安
中新网昆明10月5日电(王临梓)央视《每周质量报告》4日曝光云南丽江部分外卖餐饮店存在“明厨亮灶”名不副实 、丽江
此次“外卖食品安全集中整治”行动以无堂食外卖店铺、后厨放置敞口垃圾桶等情况 。清单化整改 、市长聂金辉出席会议并讲话。传达丽江市委书记浦虹的批示要求 ，食品盛具积垢 、丽江市召开全市食品餐饮安全专题会议，调查还发现部分商户存在食材随意放置 、节目播出后，推动“食安封签”全覆盖 ，记者10月1日在丽江古城调查外卖餐饮商户时发现 ，推进“互联网+明厨亮灶” ，(完) 【编辑:万纪玮】重点整治“明厨亮灶”名不副实、其监控画面也未呈现后厨核心操作环节 。加强执法联动和智慧监管 。
节目显示 ，
会议要求迅速调查处理曝光问题 ，店员却称店内不做堂食，压实平台主体责任和属地监管责任 ，对排查发现的各类问题 ，丽江市市场监管部门对4家涉事经营主体进行停业整顿并依法开展立案调查 ，观看央视《每周质量报告》外卖餐饮店食品安全调查专题节目 ，