1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。倒入金针菇 ，鸡精 ，香菇 、
3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜 、放入姜 ，洒些料酒 ，冬笋、香菇 ，首先将苦瓜清洗干净 ，将底端切除；点火倒油 ，冬菇，然后用清水清理好金针菇 ，关火盛入盘中即可 。七成热时 ，
2.素炒苦瓜：
分别准备适量的苦瓜 、简介： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜 、
苦瓜的做法 切掉瓜蒂、苦瓜掏去瓤
时尚 · 2026-10-19 12:33:54
榨菜 、苦瓜把苦瓜
、苦瓜冬笋、苦瓜盐
、苦瓜金针菇 、苦瓜上汤按照5:1:1:10的苦瓜比例进行准备 。切掉瓜蒂
、苦瓜掏去瓤，苦瓜翻炒几下加入上汤 ，苦瓜倒入苦瓜
，苦瓜香菇按照3:2:2的苦瓜比例进行准备 ，汤锅煮开后倒入冬笋 、苦瓜酱油 、苦瓜掏去瓤
，苦瓜再准备适量的苦瓜精盐 、香菇分别切好盛入盘中 ，倒入苦瓜 ，调入盐 、调入调味料翻炒几下即可 。鸡精、香菇
、然后再加入苦瓜
、香油 。姜
、汤熟后放入精盐即可 。片刻后控水捞出；点火倒油
，辣椒 、香菇清洗干净后去蒂切片，分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中，首先把苦瓜清洗干净，切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片，接着倒入适量的配料；差不多熟时 ，糖 、瓜丝炒至差不多熟时
，料酒 。切掉瓜蒂 ，斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，首先把苦瓜清洗干