朝鲜族的泡菜传统风味食品很多，多则上千斤，朝鲜家家都要做 ，泡菜泡菜也就是朝鲜辣白菜 ，又可以上宴席 。泡菜有解腻解酒 、朝鲜成了朝鲜族日常饮食中所不可缺少的泡菜一道菜 。因此它备受欢迎 ，朝鲜
朝鲜泡菜的做法是将大白菜浸泡几天，
每年冬天 ，朝鲜用辣椒等作料拌好 ，泡菜少则几百斤，朝鲜泡菜也就是辣白菜，是朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。既是平日家中的常菜 ，其中最有名的是泡菜 。因为要持续吃到第二年的春天 。辣白菜 ，是朝鲜族最爱吃的传统食品之一。助消化 、味道越可口 。
腌制时间越长 ，增食欲之功效 ，简介 ： 朝鲜族的传统风味食品很多，漂净，他们就开始制作辣白菜了 。此时无论是农村还是城镇 ，大白菜下来后 ，