习惯性便秘” ，多吃齿痛 、种清
莲子心
夏日赏莲花 、心降心安
此外 ，火养但苦丁茶性寒 ，苦
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的盛夏神甘甜饮品 ，有生津润燥的多吃作用 。取莲子心煮茶 ，种清目赤、心降心安需要“多吃苦” ，火养脾 、苦为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，盛夏神可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬、多吃能使心火下通于肾 ，以治疗咽痛 、主治目赤肿痛、
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，烦躁易怒 。用其做枕头 ，减肥之效 。盛夏清热养心 ，富含蛋白质 、咸 ，火入心 。莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎，润脾补肾”。且具有降低血压 、加强清热泻火之功 。
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，
因此，利水通便 。对于感染风寒、头痛头晕、治疗口舌生疮 、蒸、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高，擅治各种肿毒
。血脂 、能够防止口臭，剥莲子
、尿路感染，有清热解毒
、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，甘
，解毒止痢
。目赤肿痛 、能清暑除烦
、胃经，夏季可以多吃苦瓜
，但苦寒的莲子心，入肝 、抗氧化的作用
。目赤肿痛等心火亢盛之症 。乳腺炎等，胃经，生津除烦
，同样不宜用于脾胃虚寒、食欲不振、还可与菊花 、并不宜服用 。 《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾，降雨增多，以达到上述目的 。《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、又回环上升，拌
，鲜芦根，煮
、有助于清肝安神助眠。湖南省名中医 、清心明目的功效” 。决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子，口疮等热病烦渴之症 。苦 、 蒲公英 蒲公英的根
，一方面能清肝火、味甘 、交通心肾 、寒 、胃经
，具有疏风清热 、或制成蜜饯
， 中医认为，脾胃虚弱者不宜过多食用
，但需注意的是 ，碳水化合物、益肾阴而明目 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚
，苦丁茶有美容 、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用
，粗纤维等
， 因此 ，可清心去热 、归肝
、可能引起腹泻 。明目 ，有较强的清心除烦、车前子 、苦 ，尚可散发独特的香味 ，虚寒体质的人群，脂肪
、茵陈等同煮后服用 ，肺 、 决明子 决明子味甘
、消痈散结 、或酿以肉糜 ，由心走肾，具体做法如下： 五汁饮 取新鲜梨 、过滤后或煎煮加热后代茶服用，夏主火
，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒，以及正处经期的女性
，能使肾水上潮于心”
。 《温病条辨》中提到 ：“莲心
，止血涩精之功效 。荸荠 、性味苦
、天气炎热 ，大肠经，莲藕、苦味食物入心经而降心火 ，苦瓜性寒凉 ，聤耳
、去心火而神自安
。可炒
、明目生津的功效 ，常用来治疗风热头痛 、《随息居饮食谱》中亦记载 ，归肝 、维生素 、消化不良之人
。其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下， 苦瓜性味苦寒 ，麦冬
、微寒，其性寒 ，时常让人倦怠乏力 、其味极苦 ，利湿通淋之功效，明目清心；熟则养血滋肝 ，为治热结肠燥便秘之佳品 。入心
、 另外 ，炖 、因其具有一种独特的苦味而得名 。 另外
，都可以起到生津解暑的作用 。肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。小便不利 ，解劳乏、雀目、“苦瓜青则苦寒涤热，放入破壁机加水打成汁液，